1.大骨头沸水入锅焯过,洗净后入温水锅煮30分钟2.盛出3.起锅放油、冰糖4.打火加热至糖溶化变色5.放入煮好的大骨头翻炒6.放老抽7.放盐翻炒加入一碗煮骨头的汤熬20分钟8.收汁盛出9.大快朵颐啊!
1.大骨头沸水入锅焯过,洗净后入温水锅煮30分钟
2.盛出
3.起锅放油、冰糖
4.打火加热至糖溶化变色
5.放入煮好的大骨头翻炒
6.放老抽
7.放盐翻炒加入一碗煮骨头的汤熬20分钟
8.收汁盛出
9.大快朵颐啊!
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